ХИТBESTSELLERPIÙ VENDUTO招牌
Молочный улунMilk oolongOolong al latte奶香乌龙
Тегуаньинь и цельное молоко. Ничего больше.Tieguanyin and whole milk. Nothing else.Tieguanyin e latte intero. Nient'altro.铁观音加全脂奶 没别的
НАПИТКИDRINKSBEVANDECHÁ DĀN
Всё можно сделать без сахара и без льда. Спрашивать не будем — просто скажите на кассе.Anything can be made with no sugar and no ice. We will not ask — just say so at the till.Tutto si può fare senza zucchero e senza ghiaccio. Non lo chiediamo: ditelo alla cassa.全都可以做成无糖去冰 我们不会追问 点单时说一声就行
Молочный чайMilk teaTè al latte奶茶
Большой стакан 700 млLarge cup, 700 mlBicchiere grande 700 ml大杯 700 毫升БЕЗ САХАРАNO SUGARSENZA ZUCCHERO可无糖
Матча-латтеMatcha latteMatcha latte抹茶拿铁
Церемониальная матча из Удзи, взбиваем на заказ.Ceremonial Uji matcha, whisked to order.Matcha cerimoniale di Uji, montato al momento.宇治抹茶 现点现打
ГУСТОЙTHICKDENSO浓稠
Таро с сагоTaro with sagoTaro con sago芋泥西米
Таро разминаем руками — поэтому комочки.The taro is mashed by hand, so there are lumps.Il taro è schiacciato a mano: per questo ci sono grumi.芋泥手工压 所以有颗粒
Персик с улуномPeach oolongOolong alla pesca蜜桃乌龙
Персик режем утром. Когда кончился — кончился.The peaches are cut in the morning. When they run out, they run out.Le pesche si tagliano la mattina. Quando finiscono, finiscono.桃子早上切 卖完就没了
С ПЕНКОЙMILK CAPCON CREMA有奶盖
Жасмин с молочной пенкойJasmine with milk capGelsomino con crema di latte茉莉奶盖
Пенку солим — иначе приторно.The cap is salted, otherwise it cloys.La crema è salata, altrimenti stucca.奶盖加盐 不然腻
ХИТBESTSELLERPIÙ VENDUTO招牌
Браун-шугар бобаBrown sugar bobaBoba allo zucchero scuro黑糖珍珠
Полосы на стакане — это сироп, а не рисунок.The stripes on the cup are syrup, not decoration.Le strisce sul bicchiere sono sciroppo, non decorazione.杯壁上的纹是糖浆 不是画上去的
НОВОЕNEWNOVITÀ新
Манго, помело и сагоMango pomelo sagoMango, pomelo e sago杨枝甘露
Манго пюрируем утром. Дольки помело кладём руками.The mango is puréed in the morning. The pomelo goes in by hand.Il mango si frulla al mattino. Il pomelo si mette a mano.芒果早上现打 西柚粒是手剥的
ЕСТЬ ЧТО ЖЕВАТЬCHEWYDA MASTICARE有嚼头
Фиолетовый рис с молокомPurple rice milk teaTè al latte con riso viola紫米露
Варим рис, пока не раскроется. Он оседает на дно.We cook the rice until it splits. It settles at the bottom.Cuociamo il riso finché si apre. Si posa sul fondo.紫米煮到开花 沉在杯底
Чистый чайStraight teaTè liscio纯茶
Без молока и без сиропаNo milk, no syrupSenza latte né sciroppo不加奶不加糖浆Улун со льдомIced oolongOolong ghiacciato冰乌龙
Завариваем горячим, охлаждаем сразу — не разбавляем льдом.Brewed hot, chilled at once — never watered down with ice.Infuso caldo, raffreddato subito: non annacquato col ghiaccio.热泡急冷 不是拿冰兑淡的
Жасминовый зелёныйJasmine greenVerde al gelsomino茉莉绿茶
Самый лёгкий в меню. Берут к выпечке.The lightest on the menu. Ordered with the pastries.Il più leggero del menù. Si prende con i dolci.菜单上最淡的 配点心
Шу пуэрShou pu-erhPu-erh cotto熟普洱
Тёмный и плотный. Единственный горячий по умолчанию.Dark and thick. The only one served hot by default.Scuro e pieno. L'unico servito caldo di default.深厚 唯一默认热的
Османтусовый улунOsmanthus oolongOolong all'osmanto桂花乌龙
Цветы сушим сами, осенью.We dry the flowers ourselves, in autumn.I fiori li essicchiamo noi, in autunno.桂花秋天自己晒
Что берут чаще всегоMost orderedIl più ordinato卖得最多的
Чёрный сахар варим сами, каждое утро.We cook the brown sugar ourselves, every morning.Lo zucchero scuro lo facciamo noi, ogni mattina.黑糖自己熬 每天早上一锅
Тапиоку варим партиями по двадцать минут. Если жемчужины простояли больше четырёх часов — они идут в мусор, а не в стакан.The tapioca is cooked in twenty-minute batches. If the pearls have been standing more than four hours they go in the bin, not into a cup.La tapioca si cuoce in lotti da venti minuti. Se le perle stanno lì più di quattro ore finiscono nel secchio, non nel bicchiere.珍珠二十分钟一锅 放超过四个钟就倒掉 不进杯子