38Trentotto
PranzoLunch CenaDinner

MenùMenu

Due servizi, due menùTwo services, two menus

A pranzo le formule e la lavagna, la sera la carta.Set menus and the board at lunch, the full menu in the evening.

A pranzoAt lunch

Tortellini in brodo
Tortellini in brodoTortellini in broth · 14 €
Tortellini, chiusi a mano
Tortellini, chiusi a manoHand-folded tortellini

Le formuleSet menus

  • Primo, acqua e caffèPasta, water and coffeeun primo dalla lavagna di oggi, mezzo litro d’acqua, caffèone pasta from today’s board, half a litre of water, coffee14
  • Primo e secondoPasta and mainprimo e secondo dalla lavagna di oggi; acqua e caffè a partepasta and main from today’s board; water and coffee not included18
  • Piatto unico e dolceMain, side and dessertil secondo di oggi con contorno, più il dolce di oggi; acqua a partetoday’s main with a side, plus today’s dessert; water not included16

La lavagnaThe board · oggitoday

Da portare viaTo take home

  • Tortellini da portare via, 500 gTortellini to take home, 500 gcrudi, da cuocere nel vostro brodouncooked, for your own broth16
I

AntipastiStarters

Prosciutto di Parma, 24 mesi
Prosciutto di Parma, 24 mesiParma ham, aged 24 months · 12 €
Tagliere di salumi e mortadella
Tagliere di salumi e mortadellaBoard of cured meats and mortadella · 14 €
  • Prosciutto di Parma, 24 mesiParma ham, aged 24 months12
  • Tagliere di salumi e mortadellaBoard of cured meats and mortadellacon olive e crescentinewith olives and crescentine14
  • Friggione con crostiniFriggione with toasted breadvegcipolle e pomodoro, cotti a lungoonions and tomato, slow-cooked8
  • Fritto misto alla bologneseBolognese mixed frysolo la seraevenings only11
II

PrimiPasta

Tagliatelle al ragù
Tagliatelle al ragùTagliatelle al ragù · 13 €
Lasagne al ragù
Lasagne al ragùLasagne al ragù · 13 €
  • Tortellini in brodo di capponeTortellini in capon broth14
  • Tagliatelle al ragùTagliatelle al ragù13
  • Lasagne al ragùLasagne al ragù13
  • Gramigna con salsicciaGramigna with sausage12
  • Tortelloni di ricotta, burro e salviaRicotta tortelloni, butter and sageveg13
  • Passatelli in brodoPassatelli in broth12
III

SecondiMains

Cotoletta di vitello
Cotoletta di vitelloBreaded veal cutlet · 18 €
Arrosto di manzo con patate al forno
Arrosto di manzo con patate al fornoRoast beef with roast potatoes · 17 €
  • Cotoletta di vitelloBreaded veal cutletimpanata, con limone; alla bolognese su richiestabreaded, with lemon; Bolognese-style on request18
  • Bollito misto con salsa verdeMixed boiled meats with salsa verdegiovedìThursdaysdal carrello, solo il giovedìfrom the trolley, Thursdays only19
  • Arrosto di manzo con patate al fornoRoast beef with roast potatoes17
  • Friggione e salsicciaFriggione and sausage15
  • Tortino di zucca e squacqueronePumpkin and squacquerone bakeveg12
IV

ContorniSides

  • Patate al fornoOven potatoesveg5
  • Verdure grigliateGrilled vegetablesveg6
  • Insalata di stagioneSeasonal saladveg5
V

DolciDesserts

Tiramisù della casa
Tiramisù della casaHouse tiramisù · 6 €
Panna cotta ai frutti di bosco
Panna cotta ai frutti di boscoPanna cotta with berries · 6 €
  • Tiramisù della casaHouse tiramisùveg6
  • Panna cotta ai frutti di boscoPanna cotta with berriesveg6
  • Zuppa ingleseZuppa inglesevegalchermes, crema, cioccolatoalchermes, custard, chocolate6
  • Torta di risoBolognese rice cakeveg6
VI

Da bereTo drink

  • Pignoletto frizzantePignoletto, sparklingcaliceglass4bottigliabottle16
  • Sangiovese di RomagnaSangiovese di Romagnacaliceglass4,50bottigliabottle18
  • Lambrusco GrasparossaLambrusco Grasparossacaliceglass4bottigliabottle16
  • AcquaWater75 cl75 cl2,50
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